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Tarta de chocolate con galletas oreo* Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Hoy te ensenamos a preparar la mejor Tarta de chocolate con galletas oreo…

Ingredientes:
 
Para la Base de Galleta:
  1. 275 Gr de Galletas Oreo Clásicas
  2. 125 Gr de Mantequilla
 
Para la Crema de Chocolate:
  1. 300 Ml de Nata Líquida
  2. 300 Gr de Chocolate Negro para Fundir
  3. 75 Gr de Mantequilla
  4. 4 Galletas y Fideos de Chocolate para Decorar
  5. 1 Molde Desmoldable de 21 cm de diámetro
 
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Preparación:
Etapa 1: Ponemos en el robot de cocina o picadora las galletas partidas por la mitad y las trituramos hasta obtener un polvo fino. 
Mientras tanto en el microondas vamos derritiendo la mantequilla poco a poco, y cuando esté derretida, la añadimos al polvo de galletas y mezclamos bien.
Etapa 2: La pasta resultante del polvo de galleta y la mantequilla derretida tenemos que extenderla por la base del molde desmoldable. 
Nos ayudaremos de una cuchara para extenderla bien y apretar contra el fondo para que quede lo más compacto posible. Una vez hecho esto metemos el molde en congelador unos minutos mientras hacemos el resto de la receta..
Etapa 3: Troceamos el chocolate con un cuchillo y ponemos la nata en un cazo. Cuando la nata empiece a hervir, la retiramos del fuego y añadimos el chocolate y la mantequilla. 
Removemos con cuidado durante unos minutos y tendremos una estupenda salsa de chocolate para nuestra tarta.
Etapa 4: Sacamos el molde con la base de galleta del congelador, y vertemos la salsa de chocolate por encima. 
Moviendo el molde vamos llevando la salsa hasta los bordes para que quede uniforme y plana, y decoramos con unas galletas y unos fideos de chocolate. Solo queda meter la tarta unas horas a la nevera para que adquiera la consistencia deseada y ya está. Espero que os guste
muchas gracias…
Ingredientes
  • Para la Base de Galleta:
  • 275 Gr de Galletas Oreo Clásicas
  • 125 Gr de Mantequilla
  • Para la Crema de Chocolate:
  • 300 Ml de Nata Líquida
  • 300 Gr de Chocolate Negro para Fundir
  • 75 Gr de Mantequilla
  • 4 Galletas y Fideos de Chocolate para Decorar
  • 1 Molde Desmoldable de 21 cm de diámetro
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