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Se acabó la mayonesa! Aprende a hacer la verdadera Mayonesa perfecta en sólo un minuto!

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Cómo hacer una mayonesa perfecta en un minuto…

Ingredientes para hacer mayonesa:

  • 1 huevo fresco a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de zumo de limón a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de vinagre blanco a temperatura ambiente
  • 2 pizcas de sal
  • 220 cc de aceite vegetal (soya, maiz, ajonjoli, oliva)

Indispensable para este método:

  • Licuadora de mano (hand mixer)
  • Todos los ingredientes frescos y a temperatura ambiente
  • Si la licuadora de mano es de velocidad graduable usa velocidad media
  • Si la licuadora de mano es de dos velocidades usa la velocidad baja

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Preparación de mayonesa casera:

MIRA LA PREPARACIÓN EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Perica Perica

Ingredientes
  • 1 huevo fresco a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de zumo de limón a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de vinagre blanco a temperatura ambiente
  • 2 pizcas de sal
  • 220 cc de aceite vegetal (soya, maiz, ajonjoli, oliva)
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